2020年07月12日
今日で2週間 安全宣言
京都から戻って今日で2週間。
何事もなく安全宣言です。
でも東京小噴火、京都もクラスター発生と、なかなか収まる気配がありませんなぁ。
そこで京都で食べた旨い物の一部の写真でもアップします。
これも備忘録。
いつもはアナゴのお造りを食べるのですが、この日は表面を軽くあぶって焼き霜で。
スダチをかけて塩で食べるのも良し、わさび醤油でももちろん良し。
[焼き霜]
やはりこの時期は鮎に限ります。
やはり王道の塩焼き。
are you ayu?
[are you?]
京漬物のピザなんかど~ですか、食べかけですが。
[ピザ]
食後は地下鉄で帰ります。
日没後しばらくはまだこんな空の色。
全部クリックしてど~ぞ!
[日没後]
何事もなく安全宣言です。
でも東京小噴火、京都もクラスター発生と、なかなか収まる気配がありませんなぁ。
そこで京都で食べた旨い物の一部の写真でもアップします。
これも備忘録。
いつもはアナゴのお造りを食べるのですが、この日は表面を軽くあぶって焼き霜で。
スダチをかけて塩で食べるのも良し、わさび醤油でももちろん良し。
[焼き霜]
やはりこの時期は鮎に限ります。
やはり王道の塩焼き。
are you ayu?
[are you?]
京漬物のピザなんかど~ですか、食べかけですが。
[ピザ]
食後は地下鉄で帰ります。
日没後しばらくはまだこんな空の色。
全部クリックしてど~ぞ!
[日没後]
urutorahurosu at 11:33│Comments(3)│ディープな京都
この記事へのコメント
1. Posted by 0yazi 2020年07月12日 21:39
こんばんは
夏の魚、鮎を食べたくなりました。
白鷹の鮎ヤナ・・・県境を越えますが、行きたいです。
夏の魚、鮎を食べたくなりました。
白鷹の鮎ヤナ・・・県境を越えますが、行きたいです。
2. Posted by おばちゃん 2020年07月12日 23:17
これぞ、高級料理ですね。
ああ、裏山鹿
ああ、裏山鹿
3. Posted by kusakabe-dc 2020年07月13日 07:52
0yaziさんへ
白鷹のヤナ場の鮎まつりは今年は中止なんですよ。
おおきなヤナ場ですが、最上川の鮎は味はどうなんでしょうね。
もっと山の方の小さな河川の鮎の方が美味しい気がします。
自分は小国川の鮎が美味しいと勝手に思っているのですが。
おばちゃんへ
いやいや、高級料理じゃなくてカジュアルなお店ですよ。
この他に一品とお通しと瓶ビール2本で、一葉さん一人程度ですから。
でも美味しいんですよ。
白鷹のヤナ場の鮎まつりは今年は中止なんですよ。
おおきなヤナ場ですが、最上川の鮎は味はどうなんでしょうね。
もっと山の方の小さな河川の鮎の方が美味しい気がします。
自分は小国川の鮎が美味しいと勝手に思っているのですが。
おばちゃんへ
いやいや、高級料理じゃなくてカジュアルなお店ですよ。
この他に一品とお通しと瓶ビール2本で、一葉さん一人程度ですから。
でも美味しいんですよ。