2012年05月30日
甘鯛
久しぶりの割烹「加とう」さん。
もう数十年のお付き合いで、一緒に歳をとってきました。
最近はプライベートでの夜のお出かけが極端に少なくなり、ボトルの入っているスナックもゼロ。
昨夜は半年振りくらいで「加とう」さんで青申会の役員会と飲み会でした。
いつも美味しい物を出してもらいます。
写真は大きな甘鯛の頭。ここが一番おいしいです。
一匹を７人で食べたので確率７分の２（頭は左右あるので）。
一緒に添えてあるのは、甘鯛のうろこの「うろこせんべい」。
塩を振って、抜群においしいです。
[お頭]
他にも「酒かすのグラタン」や「鮑のやわらか煮」等々堪能。
さて今日は日中から、税務署の幹部と形だけの会議と懇親会。
明るいうちから酒を飲むのは、気が進みませんなぁ～
もう数十年のお付き合いで、一緒に歳をとってきました。
最近はプライベートでの夜のお出かけが極端に少なくなり、ボトルの入っているスナックもゼロ。
昨夜は半年振りくらいで「加とう」さんで青申会の役員会と飲み会でした。
いつも美味しい物を出してもらいます。
写真は大きな甘鯛の頭。ここが一番おいしいです。
一匹を７人で食べたので確率７分の２（頭は左右あるので）。
一緒に添えてあるのは、甘鯛のうろこの「うろこせんべい」。
塩を振って、抜群においしいです。
[お頭]
他にも「酒かすのグラタン」や「鮑のやわらか煮」等々堪能。
さて今日は日中から、税務署の幹部と形だけの会議と懇親会。
明るいうちから酒を飲むのは、気が進みませんなぁ～
urutorahurosu at 06:13│Comments(1)│今日このごろ
この記事へのコメント
1. Posted by なでしこひめ 2012年06月09日 20:52
たしかに～わたしも鯛の頭。。お頭が一番美味しいなと思いますぅ{晴}
